黄豆是粗粮，又硬得很，煮熟特别费柴火，他们家里都多多少少存着些呢！

有了这简单易学的法子，宁安镇灾情立解。谭县令一时间官声大振，连城门口收进城费的箱子，都有人特意多塞几个铜板。

有得必有失，兴隆酒楼的豆花生意就一落千丈，但孙长厚也不发慌。因为有个毛脚伙计点豆花之后就跑出去上菜，锅盖上又压了东西，竟是机缘巧合下做出了豆腐。

初时以为这东西坏了不能吃，还是贾老三灵机一动想到了顾玉成，就切了一大块跑去问。

顾玉成收了豆腐，回了菜谱。孙长厚试验过后，兴隆酒楼很快就推出新菜品，还开发了豆腐汤，颇受欢迎。

赵崇还找人仿照顾玉成当初的画，在门口左右各立了两张新的，无论豆浆豆花还是豆腐旁边，都写了浓黑的“正宗”二字。

反正都知道方子是他家献的，“正宗”俩字写得不虚。

“一个方子有什么可惜的？只要能为县令大人分忧，就是房子也献得！”赵崇坐在上首，一脸正气。

他近来可谓春风得意，虽然豆花生意被分去九成九，但名声一下子上去了，现在兴隆酒楼俨然成为清平县第一酒楼，读书人都来得比往常多。

现在出门，再没人说他没有二弟会经营了，反而都夸父亲后继有人。

在座的都是赵崇朋友，跟他臭味相投，俱是出手散漫的豪爽之人，纷纷捧着夸赞——

“我就知道大哥不是一般人，定能做出番伟业！”

“这般气魄，其他人哪里比得上？”

“就是就是！”

几人边吃酒边吹牛，正说得痛快，忽然有个靠窗的站起身，结结巴巴地道：“大、大哥，老父母往你家去了！”

“啥？”赵崇的酒瞬间醒了大半，往下一看，果然见县令大人和另一个面白无须的男人骑着马，打着仪仗经过。

那前头领路的，可不就是他的小厮？

“我回去看看，帐记下就行！”赵崇说完，大步来到后院，跨上马就抄小巷往家中奔去。

他脚程快，收拾停当后谭县令一行才到。那面白无须的男人果然是宣旨的天使，问了几句确认是赵家后，就打开朝廷旌表，抑扬顿挫地念起来。

原来是朝廷表彰赵崇，然后将厉夫人封为了七品孺人，并发赏赐若干。

这封赏出人意料，赵家上下俱是大喜，赵平指挥着全家上下殷切款待，忙得不亦乐乎。

后宅里，厉夫人捧着孺人冠左看右看，好半晌才小心供奉到菩萨前，暗自祈祷菩萨保佑她和赵崇。

.

翌日，顾玉成难得休沐在家，恰好赶上赵崇过来送礼。

除了八匹布和六只腊鸡腊鸭，还有一匣银子。

十两一个的小银锭子，白晃晃，圆胖胖，在匣子里码得整整齐齐。